山里产的蜂胶重金属(铅)会超标吗

发布时间:2020年03月10日 阅读:2652 次

最近有朋友看文章介绍说“原生的蜂胶很容易铅超标”,对此有点疑问就咨询我“为什么山里养的蜜蜂,所产的蜂胶容易重金属超标呢?”今天就来回答一下这个问题。

首先,我们需要明白一个问题:山里的蜜蜂产不产蜂胶?

目前来说,产蜂胶的蜜蜂主要是意大利蜂以及东北黑蜂等品种,我国土生土长的中华蜜蜂则基本不产蜂胶。而意大利蜂追花期比较明显,大家可以看到养蜂人一年中的大半年都开着车追逐花期,全国各地带着蜜蜂采蜜,在采蜜的同时也会收集一部分蜂胶。至于山里养的蜜蜂,基本上属于中华蜜蜂,而中华蜜蜂不产蜂胶,所以更何来蜂胶重金属超标呢。而除了中华蜜蜂外,我国的东北地区特有的东北黑蜂也生活在山里或者平原地带,而东北黑蜂却可以少量产一些蜂胶,至于东北黑蜂胶重金属(铅)超不超标要从以下几个方面来看。

1、看产地:东北黑蜂有全亚洲唯一的蜜蜂自然保护区——东北黑蜂自然保护区,保护区内养的蜜蜂,环境没有受到污染,所产蜂胶基本不会超标。

2、看环境:如果空气中,水土中环境受到污染,则有可能导致蜂胶原胶重金属超标,同样如果山区、保护区,无污染地区,这个担心也可以排除。

3、看养殖方法:养殖方法不当,也有可能导致重金属污染。这个常见于,蜂巢的一些器具用铁丝网制作,用金属刮勺刮下蜂胶,在这种情况下回导致蜂胶重金属超标。如用传统方法采集、加工蜂胶,蜂胶中重金属一般会超标,普遍认为重金属来自生产用具和环境,不同的生产方式和环境的不同,可使蜂胶原料中的重金属含量差几倍到几十倍。

山里产的蜂胶重金属(铅)会超标吗-第1张图片-黑蜂苏先生

木质栅栏代替原来的铁丝网收集蜂胶,大大降低蜂胶的重金属含量

最后,所以建议选购蜂胶,还是要选择正规大厂出品的加工过的产品,在国内蜂胶属于保健食品,买蜂胶一定要选择有保健品批号的产品,因为正规工厂在加工蜂胶过程中,会经历脱铅等工艺,脱掉重金属。


作者:黑蜂苏先生,部分资料引自网络
黑蜂苏先生
有爱有健康,分享好产品
健康管理师,高级营养师

人生唯爱与健康不可辜负,健康是生命的基础,爱是生命的价值,分享有用的知识,传递爱与健康!

Tag:蜂胶
相关文章
发表评论

发表评论: