树梅提取物、覆盆子酮的作用?看后吓你一跳

发布时间:2020年03月20日 阅读:1793 次

树莓提取物,听字面上的意思就是树莓提取的呗,树莓吃过的人很少,但大家觉得可能就是一种水果罢了。那么树莓提取物到底是什么呢,有什么作用呢?我相信很多人跟我一样都不甚了解,今天就去查找一些,我们从这里产品的英文字面去寻找答案。

树梅提取物、覆盆子酮的作用?看后吓你一跳-第1张图片-黑蜂苏先生



一般树莓提取物的英文名称都是Raspberry Ketones。Raspberry是覆盆子的意思,这也很好理解,树莓就是覆盆子,覆盆子就是树莓。Ketones是酮类物质,Raspberry Ketones就是覆盆子酮类物质。好了,想了解树莓提取物的作用,我们只要查询覆盆子酮有什么作用即可,真相就要找到了,我们去查找百度百科吧!

树梅提取物、覆盆子酮的作用?看后吓你一跳-第2张图片-黑蜂苏先生


好像是作为食品香料的作用,没看到什么保健的作用。再去查找其它资料,慢慢的发现一些网站上宣传覆盆子酮是一种有助于减轻体重的补充剂。据英国《快报》(Express) 报道,英国食品标准局 (FSA) 明令禁止生产和销售覆盆子酮,并将其归类为一种新型食品,这意味着覆盆子酮没有重大的公共消费历史,并且以此前从未用于食品生产的方式生产而来。


但很多人依然对它的益处深信不疑,认为这是帮助他们实现健身目标的“解决方案”。下文就介绍了,为什么在尝试使用覆盆子酮之前,要三思而后行。


什么是覆盆子酮?覆盆子酮来自哪里?


从本质上而言,覆盆子酮或4-(4-羟基苯基)丁烷-2-酮是一种提取自覆盆子的化合物,它为覆盆子赋予了独特的颜色和香气。根据 2008 年发表的一项研究,覆盆子酮的分子结构与辣椒素相似,辣椒素是让辣椒具有辛辣味的化合物。


研究显示,辣椒素可能通过控制食欲,来帮助管理体重。这项发现可能会让很多公司理所当然地认为,覆盆子酮的功效也有益于减轻体重。但正如您将在随后了解到的,这种说法毫无根据。


除此以外,覆盆子酮在食品工业中被广泛用作调味剂,而且是最昂贵的一种——它的价格可以达到每公斤(35.2 盎司)2 万美元。另一方面,覆盆子酮补充剂大多在实验室环境中合成生产,以降低成本。


临床研究不支持这一广为人知的说法


目前尚未针对覆盆子酮的功效开展人体研究,这不免让人对其功效产生很大的怀疑。据《生活科学》(Live Science) 杂志报道,波士顿麻省总医院的高级药剂师 Catherine Ulbricht 表示,覆盆子酮的研究仅限在老鼠体内开展。即便是在这种情况下,它的功效也不甚乐观。


在《药用食品杂志》(Journal of Medicinal Food) 发表的一项研究显示,使用覆盆子酮喂养的老鼠体内脂联素水平升高,有助于防止脂肪肝的形成。但其中的主要问题就在于,研究人员需要使用极高的剂量,才能达到这一效果——您肯定不愿意为了达到这种效果而对自己的身体做出如此过分的事情。


在另一项研究中,一些老鼠被喂食高脂肪食物,导致其体重增长。这些老鼠随后被分为两组,其中一组老鼠则喂食覆盆子酮,而另一组则没有使用任何补充剂。在研究结束之时,覆盆子酮小组的老鼠体重增长了50 克,而其他老鼠的体重增长了 55 克。值得注意的是,这项研究完全没有强调覆盆子酮在减轻体重方面所具有的益处——老鼠的体重增长只是比预期稍小。


覆盆子酮的副作用


对于副作用,没有人真正知道覆盆子酮会对人的长期健康产生哪些影响。就连美国国立卫生研究院(National Institutes of Health) 也无法证实人类食用这种成分的安全性。


谨记:减肥产品并非什么“灵丹妙药”


减重型补充剂使得整个补充剂行业都饱受诟病,因为制造商的目的并非支持健康的生活方式,而只是为了销售产品。基本上,人们购买这一类产品的心态都是为了在无需坚持锻炼或调节饮食的前提下,达到自己的体重目标。


他们一边想要继续维持目前的生活方式,一边又寄希望于这些补充剂,希望在吃下后,身上的脂肪会奇迹般地消失。但问题就在于,没有任何一种“减肥药”能够起到立竿见影的减重效果。


更糟糕的是,这些减肥药还会带来未知且非常危险的影响。根据《世界胃肠病学杂志》(World Journal of Gastroenterology) 发表的一项研究,这些产品“通常含有强大的药理活性成分,可能给身体造成伤害”。

作者:黑蜂苏先生
黑蜂苏先生
有爱有健康,分享好产品
健康管理师,高级营养师

人生唯爱与健康不可辜负,健康是生命的基础,爱是生命的价值,分享有用的知识,传递爱与健康!

Tag:营养知识
相关文章

发表评论: