各位朋友大家好，最近有好几位新朋友，搜索到我文章并加我微信咨询我一个问题，大概意思就说“为什么吃了多年的蜂胶，每次吃蜂胶还担心买到的是假货？”。就是说有好多长期吃蜂胶的朋友，已经吃了很久了，随着对蜂胶的逐渐了解，越来越担心蜂胶的真假问题了。这一点，我表示深深的理解，因为这是保健品整个行业的负面影响导致的，也非一人一时能改变。那么为什么大家会担心买到的蜂胶是假的呢？我觉得原因有以下几点：
问题1、蜂胶产量低，真的不便宜
首先来说，我们在百度上面搜索蜂胶，大都有“紫色黄金”之说，在这里我们先不提蜂胶的颜色，因为紫色蜂胶我没见过，这里的紫色应该是褐色或者棕褐色的。我们说说为什么叫做“黄金”，因为蜂胶产量真的很低，一个蜂群一年也就产不到一斤，有些年份更低，可能才一两甚至还不到。而且蜂胶需要加工，加工的蜂胶产量更低，最后再加工成产品，想想可知，能有多便宜呢。所以太便宜的，总是不让人放心。
问题2、蜂胶标志性成分容易作假
目前国内蜂胶的标志性成分含量多标注为：黄酮，基本上标注100g含黄酮多少多少克。不熟悉的人还以为黄酮是一种物质，其实黄酮是一类物质。而这些黄酮中，有些成分含量稀少，价格比较贵；有些成分则多见，价格比较低。如果您要是从10年前或者20年前就接触蜂胶的话，我相信会有一个深刻的体会。也就是早些年前的蜂胶，黄酮含量都不高，百分之三之下的比比皆是，甚至还有不到百分之一的。但是慢慢的演化，有些厂家宣传黄酮含量高、蜂胶质量好，大家就不断的提高蜂胶黄酮的含量。以至于现在蜂胶黄酮含量百分之七、八甚至百分之十以上的到处都是。
那么蜂胶真的有这么高的黄酮含量吗？说实话这个问题，我也不好回答，因为蜂胶采集的是植物的树胶加上蜜蜂的再加工而成。不同蜂种、不同时期、不同胶源植物导致黄酮含量不可能一样 ，所以高高低低的没法说。但是，我个人多年的经验来判断，如果我购买蜂胶，我是不会看黄酮含量高低的。因为可以人为添加 便宜的黄酮来代替，这样很低的价格就做到了很高的黄酮含量。
为什么这么说呢？
因为便宜的黄酮很多，比如：芦丁，看看下面截图，芦丁才180元一公斤啊。所以这些添加人工黄酮的蜂胶，含量可以很高，但价格却不高。
而我们单独购买芦丁片也很便宜，芦丁作为药品，100片才3元钱，所以我想给哪些一味追求便宜蜂胶的朋友提提醒，如果你只考虑价格，考虑黄酮含量，买便宜蜂胶还不如直接去买单一的黄酮吃算了，省钱省心！
所以蜂胶造假很简单，而且早已有之，为此多年前中央电视台还专门做过一期蜂胶造假的视频，感兴趣的朋友可以百度自行搜索“蜂胶造假 长葛 cctv”，找到视频后自己观看一番。
问题3：真蜂胶的价值在哪里呢？
这个问题问的好，我们吃蜂胶吃的是蜜蜂采集大自然的各种精粹与蜜蜂加工的复合物质，所以蜂胶含有很多种有益物质，而非一种物质。因为蜂胶采集的植物胶源为主，而这里面含有丰富的黄酮类物质、萜烯类物质，这些物质共同决定了蜂胶的品质。虽然可以从总黄酮去评价，但是更应该从黄酮的种类与成分去评价，因为天然的真蜂胶黄酮含量应该是多种的，分布不均匀的，正式这些多种随机且天然的有益成分才决定了蜂胶的保健功效。当然不同蜂胶也有不同的特点，以我国而言，华北地区的蜂胶多为杨树属型蜂胶、东北黑蜂产的蜂胶兼具东北黑蜂抗寒抗冻抗病的特点同时又具有胶源植物杨树属与松树属的特点，热带岛国的蜂胶又多伴为红蜂胶，巴西产的蜂胶又以绿蜂胶驰名。但不管怎么说，国内蜂胶多含白杨素等物质，而白杨素的价格就比芦丁贵多了。我们查一下国外网站，单独看一下白杨素保健品价格，大都在100多元30粒。
总结，蜂胶的含有各种黄酮类物质， 比如珍贵的白杨素、以及常见的高良姜素、芦丁、槲皮素、咖啡酸苯乙酯、松属素、芹菜素等等，总之很多很多种类的黄酮类物质、萜烯类物质、有机酸类物质，共同决定了蜂胶的品质与作用。此外蜂胶产量很少，特别便宜的，又是零售价，则一定要小心，这么讲，你明白了吗？看到这篇文章的朋友，多伴是幸运的，因为找到了“黑蜂苏先生”就找到了靠谱的蜂胶，大家可以加我微信了解吧~
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