阿拉伯半乳聚糖——新资源食品

发布时间:2020年09月29日 阅读:1477 次

中文名称

阿拉伯半乳聚糖

英文名称

Arabinogalactan

主要成分

阿拉伯半乳聚糖

基本信息

 

来源:落叶松

结构式:

阿拉伯半乳聚糖——新资源食品-第1张图片-黑蜂苏先生 

 

分子式:[(C5H8O4)(C6H10O5)6]x

分子量:15000-60000

生产工艺简述

以落叶松木为原料,经切碎、热水提取、过滤、浓缩和干燥等工序制成。

食用量

≤15克/天

质量要求

性状

白色至浅棕色粉末

阿拉伯半乳聚糖含量( g/100g)

≥85

水分( g/100g)

≤6.0

其他需要说明的情况

1.使用范围不包括婴幼儿食品。

2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。


来源:黑蜂苏先生
黑蜂苏先生
有爱有健康,分享好产品
健康管理师,高级营养师

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Tag:阿拉伯半乳聚糖
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